PANES, PASTA Y ARROCES DE LA A- A LA -Z. Miércoles, 24 de enero de 2018. PAN CON COPOS DE AVENA. No se como me las apaño pero no acabo de enganchar con una rutina de publicaciones. Unas veces por trabajo, otras por pereza y otras por diversas cuestiones al final pasan los días y no publico nada. En esta ocasión me apetece publicar este pan con copos de avena que sale muy rico y lo he sacado del libro de EL PAN. 750 g de harina panificable. 250 g de harina integral de trigo. 165 g de copos de avena.

Hoy propongo un pesto diferente, en esta ocasión de brócoli. Hacer cambios a recetas básicas es divertido y a la vez nos ayuda a introducir nuevos alimentos en nuestra dieta diaria. Además para aquellas personas que no les gusta la verdura o les cuesta introducir nuevos sabores, es una ocasión estupenda para lanzarse. Yo os pongo la receta en Thermomix, pero la podéis adaptar a vuestras posibilidades sin problemas. 1 o 2 dientes de ajo.

Una bitácora dedicada a la cocina. Miércoles, 26 de agosto de 2009. El Fernet es la bebida de los amigos. El fernet de las fotos lo he conseguido en mi estancia en España, más precisamente en un viaje turístico por tierras catalanas, en Barcelona.

San Lorenzo rápido y fácil.